安徽特产有哪些

2023/4/6 来源:不详

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每一个城市都会有每个城市最让人记住的地方,可能会因为这个城市有着美丽的风景而让人知晓,或是因为这个城市独特的美味的特产而闻名,安徽是个富饶的地方,自然也是特产丰富的地方,那安徽的特产又有哪些呢?

合肥的特产当属合肥烘糕、下塘烧饼

说起合肥的烘糕那可是具有八百多年的历史了,尤其是合肥烘糕了,那可是合肥的四大名点之一,烘糕有着金黄油润、疏松多孔、厚薄均匀的特点,一口咬下去那滋味甘甜香酥,处处流露着糯米的清香。再说一下下塘烧饼,当年曹吴大战,曹军大败之后被吴军追击到下塘地区。因为在夜间宿营得需要吃饭,担心暴露的军师想出办法,将行军锅倒扣,把树根在下面点着,用锅的反面烤出了当时的军粮,流传下来就成了现在的又香又脆的下塘烧饼。

安徽的水果特产很丰富,有太和樱桃、怀远石榴、来安花红梨

太和有着肥沃的土地,温暖湿润的土地,所以当地生长的樱桃个大肥美,甘甜可口,由此太和又被称为“樱桃之乡”,在古代时曾作为贡品中的上等品。说起怀远的石榴,那可是如碗一般的大,皮黄而透红,颗粒大的像玉米粒那么大,那是相当的诱人啊。再说一下来安的花红梨,闻着特别的清香,吃起来呢又特别的酸甜可口,是别处吃不到的水果。

黄山的五城茶干,安庆的墨子酥,宣城的水东蜜枣

五城茶干是出自黄山休宁县的传统特产,茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成,所以我们在吃起来的时候咸淡相宜,但是营养丰富,不论是喝茶的点心还是当零食吃,都是不错的选择。安庆有名的传统糕点当属墨子酥了,因为它成品色泽乌黑,同古墨而得一样的颜色,品尝一口油润细腻,香甜浓郁,老少皆宜的点心。水东蜜枣是用蜂蜜煮的枣,早在20世纪中叶,水东蜜枣就已经留过洋了。

结语:安徽的美食特产是真不少,要是你来安徽的话一定要品尝几种美食,要不然就后悔了。

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