秦美食来户县必须吃的几样小吃光看图

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　　如今走在陕西，似乎各个城市里都有几家卖户县小吃美食的铺子。可不少人对于户县美食的了解可能仅仅只局限于秦镇凉皮、摆汤面这些。在户县有一个很特别的泡馍，一般只用猪肉来做，名叫大肉辣子疙瘩，是一种非常好吃的小吃。

　　大肉用的是猪后腿肉，瘦而不柴，虽然表面感觉油很大，但因为是酸汤，所以吃起来倒也不觉得腻。

　　大肉辣子疙瘩。上面是一层很厚的红油，但吃起来没有看着辣。

　　秦镇凉皮也是鼎鼎有名的小吃之一，长期以来，在关中地区流传着“乾州的锅盔岐山的面，秦镇的皮子绕长安”的俗语。

　　因产于西安户县秦镇而得名，又叫秦镇凉皮，以大米为主料蒸制而成。应该是户县最有名的小吃之一了吧。

　　滋卷，也有叫菜卷的，这种东西似菜似饭、亦菜亦饭，很好吃，也很健康。

　　蘸滋卷吃的调料。

　　摆汤面也是来户县必须要吃的美味之一，好多人说这个就是陕西人的过桥米线。

　　面是手擀面，汤是臊子酸汤，汤里面有臊子，青蒜，豆腐干，韭菜，黄花等。

　　吃法就是夹一筷子面放在汤里摆一摆，然后捞起来吃掉，因此得名摆汤面。

　　摆汤面。

　　户县的搅团。